U selu Gamzigrad kod Zaječar juče je održan 19. „Đurđevdanski sabor“, manifestacija koja već gotovo dve decenije čuva duh tradicije, narodnih običaja i autentične kuhinje Timočke krajine. Brojni posetioci uživali su u bogatom kulturno-umetničkom programu, ali i u pravoj prazničnoj atmosferi koju su upotpunile mirisne đakonije, tradicionalna jela i pažljivo uređena trpeza koja je odisala duhom prošlih vremena.
Posebnu pažnju posetilaca privukla je izložba starih narodnih jela, gde su domaćice pokazale umeće pripreme specijaliteta za koja se recepti generacijama prenose sa kolena na koleno.
Bogato dekorisane trpeze, ukrašene đurđevdanskim venčićima, starim posuđem i tradicionalnim motivima, bile su prava slika nekadašnjeg života na selu i podsetnik na značaj očuvanja gastronomskog nasleđa.
Titulu za najukusniju jagnjeću čorbicu ponela je ekipa Udruženja žena iz Grljana, drugo mesto pripalo je Gordani Pavlović, dok je trećeplasirano Udruženje žena „Romula“ iz Gamzigrada. Upravo su ovakva nadmetanja pokazala koliko su stari recepti i dalje važan deo identiteta ovog kraja, ali i koliko truda i ljubavi domaćice ulažu u očuvanje tradicionalne kuhinje.
U kulturno-umetničkom programu nastupilo je čak devet folklornih ansambala – iz Gamzigrada, Vražogrnca, Rgotine, Lubnice, Šljivara, Grljana, KUD „Nikola Pašić“ iz Zaječara, „Branko Radičević“ iz Jošanice i „Osanica“ iz Osanice u opštini Žagubica.
Igra, pesma i živopisne nošnje dodatno su obogatile sabor i vratile posetioce u vreme kada su se običaji brižno negovali i čuvali.
Najlepši đurđevdanski venčić isplela je Aleksandra Adamović, drugo mesto osvojila je Anastasija Adamović, a treće Iva Janković. Za najlepšu pastiricu „Đurđevdanskog sabora“ izabrana je Milica Jovanović iz Grljana, prva pratilja je Dejana Stojimirović iz Zaječara, dok je druga pratilja Maša Ilić iz Gamzigrada.
U okviru programa priređen je i prikaz starog narodnog običaja „Promuz ovaca“, koji je još jednom podsetio na bogato kulturno nasleđe ovog kraja, dok su najmlađi učestvovali u „Dečjem slikarskom izletu“, kroz koji su na kreativan način učili o tradiciji i običajima svojih predaka.
U okviru manifestacije organizovana su i sportska nadmetanja, pa je na turniru u malom fudbalu prvo mesto osvojila ekipa „Korintijans“, drugo tim „BTP“, a treće „Zaječarci“.
Organizator „Đurđevdanskog sabora“ bila je Ustanova Narodno pozorište Timočke Krajine – Centar za kulturu „Zoran Radmilović“ u saradnji sa Turističkom organizacijom grada Zaječara, Sportskim savezom i Mesnom zajednicom Gamzigrad, uz pokroviteljstvo grada Zaječara.
Ovogodišnji sabor još jednom je pokazao da tradicija živi onda kada se prenosi, neguje i sa ponosom predstavlja novim generacijama — kroz pesmu, običaje, ali i kroz ukuse koji čuvaju uspomenu na neka stara vremena.
Foto galerija:
