U BOLJEVCU URUČENI SERTIFIKATI SA REZULTATIMA ANALIZA
U organizaciji Lokalne akcione grupe Rtanj – LAG RTANJ, u svečanoj sali Skupštine opštine Boljevac, održan je sastanak sa pčelarima koji su prošli proces sertifikacije proizvodnje Rtanjskog meda i tom prilikom su im uručeni sertifikati sa rezultatima analiza.
U delu sastanka – edukativne radionice, u fokusu bila je tema „Izazovi u proizvodnji i plasmanu Rtanjskog meda“ kojom će se u narednom periodu intenzivno baviti sve zainteresovane strane.
Osim pčelara, sastanku su prisustvovali, pomoćnik predsednika opštine Boljevac Dejan Konstandinović i direktorka PSSS DOO ,,Agroznanje“ Zaječar Slavica Dželatović.
Lokalna akciona grupa Rtanj, ovlašćeni korisnik zaštite oznake geografskog porekla Rtanjskog meda, je uz podršku Opštine Boljevac i Opštine Sokobanja, zajedno sa proizvođačima Rtanjskog meda i udruženjima pčelara: Udruženje pčelara „Rtanjsko – Kučajska pčela organik Bukovo“ Valakonje Bukovo-Boljevac, Udruženje pčelara „Sokobanja“ Sokobanja , Udruženje pčelara „Rtanj“ Boljevac i Udruženje pčelara „Krajinska matica“ Sokobanja, uz saradnju sa akreditovanom sertifikacionom kućom “Organic Control System”, uspešno realizovala projekat sertifikacije Rtanjskog meda.
Od prijavljenih 36 za proizvodnju Rtanjskog meda, 29 individualnih proizvođača ovog meda prošli su proces sertifikacije proizvodnje, važan korak u brendiranju ovog proizvoda koji ima potencijal da postane svetski brend.
29 individualnih proizvođača su kroz proces sertifikacije potvrdili geografsko poreklo, kao i garantovan kvalitet i specifična svojstva „Rtanjskog meda” koji proizvode.
Sertifikacija proizvoda sa zaštićenom geografskom oznakom – Rtanjski med je aktivnost kolektivne prirode, tako da ona iziskuje saradnju svih aktera od postupaka u definisanju samog proizvoda i pravila i kontrole kvaliteta, zaštiti reputacije, do organizacije i sprovođenja potrebnih koraka u procesu sertifikacije.
Na tegli je prepoznatljiv logo Rtanjskog meda i kontrolna markica Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede, a na deklaraciji je logo ovlašćenog korisnika geografske oznake LAG RTANJ i QR kod koji sadrži potrebne informacije o Rtanjskom medu.
Sada je ,,Oznaka geografskog porekla Rtanjskog meda” isključivo imovinsko pravo 29 pčelara ovlašćenih korisnika , i drugima je zabranjeno korišćenje zaštićene oznake u privrednom prometu i ne može da postane generičan naziv, odnosno da ga u prometu koriste svi proizvođači.
Preduslov uspeha proizvoda sa oznakom geografskog porekla je sposobnost aktera da efikasno koordinišu aktivnosti i postupke u vrednosnom lancu, pa tako i u procesu kontrole. Taj proces nije lak jer razlike među njima mogu da budu značajne (na primer veličina, tip i motivi proizvođača i prerađivača, trgovaca, itd). Stoga je značajno da od samog početka čitav proces bude jasan i transparentan, kao i da poruke kojim se komunicira sa svim akterima budu dobro i detaljno definisane i konstantne.
Za uspešan višegodišnji rad LAG RTANJ na brendiranju Rtanjskog meda potvrdu i pozitivno mišljenje dalo je Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede uz zvaničnu registraciju geografske oznake kod Zavoda za intelektualnu svojinu Republike Srbije.
„Rtanjski med” je zaštićena geografska oznaka za višecvetni med koji se proizvodi isključivo na delovima teritorija Opština Boljevac i Opština Sokobanja, odnosno na definisanom geografskom području planine Rtanj. Zahvaljujući florističkom bogatstvu planine Rtanj na kojoj se nalazi 17,55 odsto ukupnog broja vrsta i podvrsta flore Srbije, u Rtanjskom medu je analizom identifikovano čak 96 tipova polena. Takođe, u flori planine Rtanj je utvrđeno 25 endemičnih vrsta i podvrsta flore što predstavlja pokazatelj izuzetne originalnosti geografskog područja na kojem se proizvodi „Rtanjski med”.
Oznaka geografskog porekla Rtanjskog meda je značajno marketinško sredstvo koje će ovlašćenim korisnicima garantovati prednost u odnosu na konkurenciju na tržištu, a biće zaštićeni i potrošači jer kupuju originalan proizvod garantovanog i kontrolisanog kvaliteta.
Lokalna akciona grupa Rtanj, privatno, javno i civilno partnerstvo koje obuhvata kompletnu teritoriju opštine Boljevac i opštine Sokobanja, formirana je sa ciljem da se poboljša kvalitet života lokalnog stanovništva i unapredi ruralni razvoj na području ove dve opštine. LAG RTANJ je prva i za sada jedina akreditovana Lokalna akciona grupa na području Istočne Srbije.
Predsednik LAG RTANJ, Slaviša Krstić