Zaječarci, naoštrite varjače jer sutra, 21. septembra, grad Zaječar postaje epicentar najvećeg gastronomskog karavana na Balkanu – „Izađi mi na teglu“.
Kako kažu u Turitičkoj organizaciji, Grad Zaječar postaje arena gde će se majstori kulinarstva, domaćice, udruženja i svi zaljubljenici u ajvar boriti za prestižnu titulu najboljeg ajvar-majstora.
„Ovaj događaj nije samo praznik za nepca, već i važan trenutak za naš grad. Čuvamo tradiciju i promovišemo je i na ovaj način. Pozivam sve da dođu, uživaju u mirisima i ukusima ajvara i budu deo ove gastronomske avanture“, kaže Dragana Gogić Rajković, direktorka Turističke organizacije Zaječara.
Organizatori su obezbedili sve – od šporeta Smederevca do sveže paprike, tegle, drva, ulje i so, ali, kako kažu, ono što ne sme da izostane je entuzijazam i dobro raspoloženje.
„Celodnevni zabavni program, muzika, nagradne igre, i naravno, nezamenjivi miris ajvara preneće vas pravo u srce naše kulinarske tradicije. „Izađi mi na teglu“ je mnogo više od takmičenja – to je manifestacija koja slavi našu ljubav prema domaćoj kuhinji i povezuje zajednicu. Ova prilika donosi našem gradu ne samo odličnu hranu, već i doprinosi promociji Zaječara kao destinacije bogate tradicijom. Vidimo se na skveru, jer zajedno stvaramo još jedno nezaboravno, ukusno poglavlje naše zaječarske priče“, kazala je Gogić Rajković.