Prva u nizu radionica iz programa „Edukacija i obuka ljudskih resursa u turizmu Republike Srbije“, namenjena hotelijerima, vlasnicima restorana, izdavaocima smeštaja, i svim akterima u turizmu, održana je danas u skupštinskoj sali Gradske uprave u Zaječaru.
Cilj je, kako se čulo na radionici, unapređenje turizma Srbije.
„Radionica je usmerena pružaocima usluga privatnog smeštaja i ljudima koji rade u hotelima, restoranima, u kulturnim centrima, bibliotekama, muzejima. Isto tako i onima koji su na poslove u Gradskoj upravi, a tiče se kategorizacije objekata. Obuka doprinosi i omogućava ljudima iz turističkog sektora da se edukuju kako bi bili što bolji u poslovima kojima se bave“, istakla je Dragana Gogić, v.d. direktora Turističke organizacije u Zaječaru, koja je bila domaćin radionice.
Program sprovodi Nacionalna turistička organizacija Srbije u saradnji sa Centrom za istraživanja i studije turizma i predstavlja okvir za unapređenje konkurentnosti kadrova u turizmu Republike Srbije i implementacije aktivnosti kreiranja savremenih turističkih proizvoda baziranih na doživljaju, kao i marketinške i promotivne aktivnosti.
„Svrha programa je podrška turističkim organizacijama da se turističke destinacije i proizvodi unaprede. Prošle godine, kada smo započelu saradnju sa Tursitičkom organizacijom Srbije, realizovano je 30 radionica na 20 destinacija, učestvovalo je 80 turističkih organizacija, 920 učesnika se odazvalo, što govori o uspešnosti projekta i nastavljamo sa takvim aktivnostima“, rekla je Maja Simonović, projektni menadžer Centra za istraživanje i studije turizma.
Osim obuke u okviru programa „Edukacija i obuka ljudskih resursa u turizmu Republike Srbije“, održana je i obuka u okviru projekta „EU za Tebe – za kulturno nasleđe i turizam“, pod nazivom „Čisto i sigurno“, uz institucionalnu podršku Ministarstva trgovine, turizma i telekomunikacija i Turističke organizacija Srbije.
„Zadatak projekta je da oko 8.000 radnika prođe obuku i upozna se sa zdravstveno-higijenskim merama i pripremi za post-kovid period. Razvili smo koncept koji jasno definiše šta radi menadžment jednog hotela ili privatog restorana, kulturne institucije, šta radi recepcija, učimo ljude kako da povećaju nivo higijene na maksimum kako bi se obezbedilo da svaka soba bude dezinfikovana 100 odsto i da ne bi moglo da dođe do zaražavanja. Takođe, na radionici govorimo o bezbednosti hrane, sigurnosti gosta“, rekao je Georgi Genov, direktor Poslovnog udruženja hotelsko ugostiteljske privrede Srbije i napomenuo da zaposleni moraju da budu obučeni i da reaguju ukoliko dođe do zaražavanja u njihovom objektu.
Kako je Genov još naveo, do sada je 7.500 radnika prošlo obuku, a istraživanja koju su sprovedena govore o tome da se u turizmu u Srbiji treba još raditi na higijeni, dok su ocene u drugim odeljcima turizma, na zadovoljavajućem nivou.